食材把關
我們怎麼選食材
「對食材用心把關選擇 支持更多台灣農特產、研發結合更多台灣風味,達到市場共好共榮」
碧月的甜點從半熟乳酪蛋糕開始。芋頭、鹹蛋黃、肉鬆、茶,都是我們想放進蛋糕裡的味道。每一樣食材用在哪款甜點、從哪裡來,下面一項一項寫清楚。還沒查證完的,我們先空著,確認後再補上。
食材來源
來源確認中,確認後再補上。
尚未上架的商品,例如芝麻牛乳凍、虎尾布丁和桂花紅,上架後再加卡片。
收到後怎麼保存
- 全品項以冷藏配送,不能冷凍。
- 收到後請立即放進冷藏,冷藏 5°C 以下。
- 天氣炎熱時,離開冷藏不要超過 30 分鐘。
- 請避免陽光直射、高溫和潮濕的地方。
- 賞味期限依外盒標示。
- 奶黃芋泥的奶黃醬和肉鬆另外分裝,開封後請盡早吃完。
過敏原與標示
每款甜點的過敏原都寫在商品頁。工作室也會處理含麩質、堅果的原料,無法排除交叉接觸。如果你對麩質或堅果嚴重過敏,訂購前請先用 LINE 問我們。